河北小吃培训教你做出好看又好吃的糖葫芦!糖葫芦又叫冰 糖葫芦,各地都有不同的叫法,天津的糖墩儿、安徽的糖球等,都是冰 糖葫芦的化身。冰 糖葫芦吃起来酸酸甜甜,大人小孩都爱吃,现在的糖葫芦不只是山楂,还有猕猴桃、草莓等。接下来就走进看看河北小吃培训是如何做出好看又好吃的糖葫芦的吧。
主料:山楂(适量)、猕猴桃(适量)、苹果(适量)
辅料:清水(60g)
调料:白糖(200g)
【糖葫芦的制作步骤】:
1、取山楂;
2、去顶去蒂;
3、洗净;
4、放暖气上烘干水分;
5、烘干的山楂;
6、猕猴桃去皮;
7、苹果洗净晾干水分;
8、取果球;
9、串好的山楂;
10、串好的水果球;
11、锅里放白糖和清水;
12、煮至冒大泡;
13、慢慢开始冒小泡;
14、完全小泡,把葫芦串放进来裹满糖浆;
15、盘子铺油纸;
16、裹满糖浆的葫芦串放油纸上放凉等糖浆凝固;
17、制作完成啦!
以上就是如何制作好吃又好看的糖葫芦的制作步骤啦,希望可以帮助到有需要的您,在孩子放假的周末,在轻松悠闲的下午,都可以上手制作以下糖葫芦,上手简单,操作容易,是很容易制作的小吃。如果您有其他关于河北小吃培训的问题,欢迎随时联系我们。