菠萝饭培训
【早点系列】:
孙大妈小吃培训项目:二代无矾油条、紫米杂粮油条、香卤豆腐脑、谷和豆浆、千里香馄饨、菠萝饭、肉夹馍、鸡蛋灌饼、煎饼、手抓饼、啵啵鱼、钵钵鸡、逍遥镇胡辣汤、单县羊汤、肉素火烧、肉素小笼包、红油鸡蛋灌饼、普通煎饼果子、山东杂粮煎饼、肉素馅饼、烧饼夹肉、营养粥等早餐培训。
【菠萝饭特点】
菠萝饭,又叫凤梨饭,是以菠萝、米饭等食材制成的一道美食。菠萝内含维生素A、B、C,钙、磷、钾等矿物质,脂肪,蛋白质等。
其中有一种叫“菠萝脘酶”的物质能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块。同时菠萝中所含的糖、盐类和酶有利尿作用,所以肾炎和高血压病患者宜食用。
【菠萝饭做法学习内容】
1、菠萝的处理。
2、菜品的处理。
3、米饭的制作。
4、菠萝饭的蒸至方法。
5、摆盘的学习。
【菠萝饭学习时间】
菠萝饭学习很简单,2-3天就可以熟练掌握,包教会,学会为止,不限制学习时间,老师手把手教学。
【孙大妈技校学习方式】
1.采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师教学,学会给资料配方。
2.随到随学,亲手操作,手把手教学,,时间不限。
3.从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握。
【孙大妈技校的服务】
1、小吃自己在家做不好,可以来学校免费重学;
2、提供小吃原料配方,学员可独立开店;
3、26年历史,八家连锁学校,师资雄厚;
4、老师手把手教学,,学会为止;
5、随到随学,免费住宿;
6、400多种风味小吃,原料讲究,绝密配方,口味独特。
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