威县火烧
【烧饼大饼系列】
平原平原孙大妈特色小吃培训项目:油酥烧饼,肉夹馍,锅盔,椒盐烧饼,老北京麻芝酱烧饼,南京油酥烧饼,缸炉烧饼,龙须金丝饼,河间火烧,葱花饼,葱油饼,千层饼,白丹饼,家常饼,鸡蛋饼,新式热狗,蛋挞烧饼等烧饼培训。平原孙大妈小吃培训欢迎所有想创业的友友们!
【威县火烧特点】
威县火烧是河北邢台市的汉族传统小吃。以其独特的工艺和香酥的口感而远近闻名。融合北方的油饼与胡饼制作工艺,用冀南的精面粉与小磨香油为原料,佐以细盐、花椒粉,用吊炉烘烤,打成风味独特的火烧。食用时,浇蘸上醋蒜汁,清香解腻,更为爽口,其馅多用猪肉剁大葱。
【威县火烧培训内容】
1、和面的技巧,配料;
2、五香料的制作;
3、面坯的配比;
4、油酥的制作;
5、擀制和烙制技术。
【威县火烧培训时间】
一般2-3天左右就可以学会,,不限制时间,老师手把手教学,学员亲手操作,学校学习期间材料免费。学完回家做不好,回学校技术免费学习。
【威县火烧学习方式】
1.采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师教学,学会给资料配方。
2.随到随学,亲手操作,手把手教学,,时间不限。
3.从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握。
【威县火烧培训的服务】
1、小吃自己在家做不好,可以来学校免费重学;
2、提供小吃原料配方,学员可独立开店;
3、26年历史,八家连锁学校,师资雄厚;
4、老师手把手教学,,学会为止;
5、随到随学,免费住宿;
6、400多种风味小吃,原料讲究,绝密配方,口味独特。
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