聊城小吃培训果蔬泰山烧饼做法如下:
所需材料和步骤大致是准备面团、制作油酥、包馅收口朝下放置醒发以及沾芝麻等。
具体来说,需要准备好发酵好的面头、肉末加五香粉酱油盐拌匀的咸味肉丁;蔬菜可根据季节选择擦菜或切丝炒熟捣碎过的素食做成的花色水果酱料均可随意搭配在面粉里做成各种颜色的稀糊水搅开备用即可。
将小圆皮子擀成中间后边薄薄的圆形,放入适量的花生油均匀抹上再把四周向内折叠包裹起来封好接口再用两个大拇指从两边捏拢并按牢按紧实做好造型;表面再刷一遍鸡蛋液撒点黑芝麻摁一下就可以放在预热烤箱里的烤盘上了待烙至两面金黄时取出装入保鲜袋密封存放一段时间就做好了美味的口感更加松脆好吃的美味了哦。