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平原小吃培训学校分享肉炒面,香喷喷,简单好吃

平原小吃培训学校分享肉炒面,香喷喷,简单好吃!买的一包某品牌的波纹面,煮汤面真心不好吃,就试试炒面吧,还不错哦,完全没有任何问题。
原料:瘦肉、面饼、姜、紫苏姜叶、生抽、老抽、糖、盐、蚝油、油。
做法步骤:
第1步、切好的肉加生抽老抽腌一下。
第2步、备点紫苏姜叶和姜。姜叶我是摘紫苏时没忍住摘的,我对姜叶有种特别的迷恋
第3步、烧水煮面。
第4步、煮散的面捞出来放冷水里。炒面的面可以煮散即可,无需煮熟。
第5步、热锅下油,放入姜炒香。
第6步、放入肉炒熟。
第7步、面条过滤掉水,放进锅里。
第8步、加点盐生抽老抽蚝油翻炒均匀。
第9步、炒熟后出锅前加紫苏姜叶。
第10步、炒软紫苏姜叶即可关火。

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