雪菜肉丝面

【面食汤粉系列】

平原孙大妈小吃培训学校项目：兰州拉面、安徽板面、牛肉罩饼、重庆小面、担担面、臊子面、饸饹面、土豆粉、肉丝面、油泼面、饸饹面、过桥米线、酸辣粉、一根面、山西刀削面、河南烩面、热干面、疙瘩汤、凉面、手擀面、肥肠面、排骨面、鸡块面、炒面、焖面、香辣面、麻辣面、凉面、素炒面、肉炒面等面食培训。

雪菜肉丝面是一道由猪瘦肉和面条为主要材料做成的菜品，属于面食。

【雪菜肉丝面培训内容】

1、面的配料；

2、雪菜的处理；

3、肉丝的制作。

4、雪菜肉丝面的制作。

【雪菜肉丝面培训时间】

一般2天左右就可以学会，，学会为止。

【孙大妈小吃培训的服务】

1、小吃自己在家做不好，可以来学校免费重学；

2、提供小吃原料配方，学员可独立开店；

3、26年历史，八家连锁学校，师资雄厚；

4、老师手把手教学，，学会为止；

5、随到随学，免费住宿；

6、400多种风味小吃，原料讲究，绝密配方，口味独特。

雪菜肉丝面怎么做，孙大妈小吃培训教你雪菜肉丝面的家常做法。

材料：面条200克，猪瘦肉100克，雪里红50克，红辣椒1个。

调料：食用油20克，香油1小匙，酱油1小匙，白糖1小匙，味精1小匙。

做法：

1.猪瘦肉洗净切成丝，

2.雪里红洗净切成长段，

3.红辣椒洗净切丝，

4.锅内倒入油，烧热，下猪肉丝翻炒，把肉丝炒至变色时，放入雪里红、红辣椒、酱油、白糖、味精、香油炒匀盛出，即为面料，

5.把面条煮熟，捞入碗内，将炒好的面料倒在上面，加上清汤即可。

孙大妈告诉你，更多美食的做法，小吃培训技术，可以关注：www.zgsundama.com