石头饼

【面食汤粉系列】

平原平原孙大妈小吃培训项目：兰州拉面、牛杂面、安徽板面、海鲜炒面、牛肉罩饼、羊肉面、重庆小面、担担面、臊子面、饸饹面、土豆粉、肉丝面、油泼面、饸饹面、过桥米线、酸辣粉、一根面、山西刀削面、河南烩面、热干面、疙瘩汤、手擀面、肥肠面、排骨面、鸡块面、焖面、香辣面、麻辣面、凉面、素炒面、肉炒面等面食小吃。

【石头饼介绍】

石头饼（又称沙子馍）顾名思义是在制作过程中有石头参与到的。具有明显的古代石烹遗风。黄河人类用火经历了漫长的历史过程。石烹法的出现，应该说与人类谷、麦等粒食食物的食用有一定的关系。植谷为食，始于神农时期。

【石头饼培训内容】

1、面的配比制作；

2、饼的制作；

3、酱料的制作；

4、配料的制作；

5、成品制作。

【石头饼培训时间】

一般2天左右就可以掌握，不限制学习时间，包教会，老师手把手教学，学员亲手操作，学会为止。终身服务，回家做不好，还可以回学校继续免费学习，老师手把手教学，学员亲手操作。

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